Was ist eine Gac-Melone? Wie man eine stachelige Kürbispflanze züchtet

Hast du jemals von Gac Melone gehört? Nun, es sei denn, Sie wohnen in Regionen von Südchina bis Nordostaustralien, in denen Gac-Melonen vorkommen, ist dies wahrscheinlich unwahrscheinlich, aber diese Melone ist auf der Überholspur und dazu bestimmt, die nächste Superfrucht zu werden. Was ist Gac Melone? Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Gac-Melonenfrüchten, deren Pflege und andere Informationen zu Gac-Melonen zu erfahren.

Was ist Gac Melon?

Während die Frucht allgemein als Gac bezeichnet wird, wird sie verschiedentlich als Baby-Jackfrucht, stacheliger bitterer Kürbis, süßer Kürbis (was ist das?) Oder Cochinchin-Kürbis bezeichnet. Sein lateinischer Name ist Momordica cochinchinensis.

Gac wächst auf zweihäusigen Reben - auf einer Pflanze blühen Ale-Blüten und auf einer anderen Weibchen. Sie sind ein häufiger Anblick, der auf Gittern an den Eingängen zu ländlichen Häusern und Gärten in ihrem Herkunftsland wächst. Die Reben tragen nur einmal im Jahr Früchte, was sie sehr saisonal macht.

Die Frucht ist im reifen Zustand dunkelorange, rund bis länglich und etwa 13 cm lang und 10 cm breit. Das Äußere ist mit Stacheln bedeckt und das innere Fruchtfleisch ist dunkelrot und sieht eher wie eine Blutorange aus.

Gac Melon Information

Gac wird als sehr mild im Geschmack beschrieben, eher wie eine Gurke. Das fleischige Fruchtfleisch ist weich und schwammig. Gac oder stacheliger Kürbis wird nicht nur für die Verwendung in zahlreichen Gerichten geerntet, sondern die Samen werden auch mit Reis gekocht, um ihm ein glänzendes, leuchtend rotes Aussehen und einen öligen, milden, nussigen Geschmack zu verleihen.

In Vietnam wird die Frucht als „Frucht vom Himmel“ bezeichnet, wo angenommen wird, dass sie Langlebigkeit, Gesundheit und Vitalität fördert, und es stellt sich heraus, dass sie möglicherweise richtig sind. Jüngste Studien dieser Melone haben gezeigt, dass sie eine große Menge Lycophen enthält, 70-mal mehr als Tomaten. Dieses Antioxidans ist nicht nur ein Mittel zur Krebsbekämpfung, sondern verzögert auch die Auswirkungen des Alterns.

Die Frucht ist auch reich an Carotin, bis zu 10-mal mehr als Karotten und Süßkartoffeln. Kein Wunder, dass es als nächstes Superfood Presse gibt. Ich wette, Sie wundern sich über den Anbau von Gac-Melonen.

Wie man eine stachelige Kürbis-Gac-Melone züchtet

Als mehrjährige Rebe kann Gac im ersten oder im zweiten Jahr Früchte tragen. Beginnen Sie die Samen mindestens 8 Wochen vor dem Umpflanzen im Freien. Sei geduldig. Die Samen keimen nur langsam und können einen Monat oder länger dauern. Das Einweichen der Samen über Nacht in Wasser beschleunigt die Keimung. Die Samen haben eine Öffnung, die in den Boden gelegt werden sollte. Hier wird die Rebe entstehen.

Nach dem letzten Frost im Frühjahr nach draußen oder in einen größeren Topf im Gewächshaus umpflanzen. In beiden Fällen wird die Pflanze groß. Verwenden Sie daher mindestens einen 19-Liter-Behälter. Es dauert ungefähr 8 Monate, bis Gac Früchte trägt.

Gac Obstpflege

Gac wächst in gemäßigten Gebieten mit Temperaturen von mindestens 15 ° C. Die zarte Pflanze muss vor kühlen Nachttemperaturen geschützt werden und eignet sich am besten in einem warmen Gewächshaus als Staude oder kann als einjährige Pflanze in kühleren Klimazonen angebaut werden.

Da gac zweihäusig ist, züchten Sie mindestens 6 Pflanzen, um Früchte zu erhalten, um die Bestäubung sicherzustellen. Auch eine Handbestäubung kann erforderlich sein.