Gemüsegarten in großer Höhe - Wie man einen Berggemüsegarten anbaut

Der Anbau von Gemüse in großer Höhe ist schwierig, aber nicht unmöglich. Berggemüsegarten ist nichts anderes als im Mittleren Westen, im pazifischen Nordwesten oder sogar im Süden zu wachsen. Nein, in großer Höhe Gemüsegarten braucht besonderes Know-how. Also, was muss ein Gärtner wissen, bevor er in den Bergen im Gemüsegarten arbeitet?

Gemüsegarten in den Bergen

Beim Gemüsegarten in großer Höhe muss das Erste realistisch sein. Höhere Lagen haben kühlere Temperaturen und eine kürzere Vegetationsperiode, die oft eher in Wochen als in Monaten gemessen wird. Ein Teil des Realistischen ist zu wissen, dass es keine Möglichkeit gibt, Auberginen mit warmem Wetter anzubauen. Halten Sie sich an das kühle Wettergemüse für Ihren Berggemüsegarten.

Die Vegetationsperiode ist nicht nur kürzer, sondern auch kritischer als Sie, wenn Sie um dieses nährstoffreiche Gemüse konkurrieren. Wie Sie Ihre Ernte schützen, bedeutet den Unterschied zwischen sich selbst und Wesen, die von molligen Kaninchen und Rehen umgeben sind.

Das Wetter in einem Gemüsegarten in den Bergen ist auch während der Vegetationsperiode nicht vorhersehbar. Es kann zu plötzlichen Hagelstürmen im Juli oder zu Frösten Anfang August kommen. Zu viel Regen, zu wenig Regen, Rekordtemperaturen, waldschattige Standorte - all dies betrifft Gemüse in großer Höhe.

Erstellen eines erfolgreichen Berggemüsegartens

Es gibt einige Dinge, die Sie tun können, um einen erfolgreichen Gemüsegarten in den Bergen sicherzustellen. Überprüfen Sie zunächst die Klimazone Ihrer Region. Dies gibt Ihnen eine Vorstellung von der Länge der Vegetationsperiode. Dies ist jedoch nur eine Idee, denn Bergregionen sind bekannt dafür, dass sie mehrere Mikroklimas haben, die Sie anders beeinflussen können als jemand, der nur ein paar Meilen entfernt ist.

Wählen Sie einen Bereich in Ihrer Landschaft aus, der die meiste Sonne erhält, fern von schattigen Waldbäumen oder Klippen. Wenn Sie nur einen nach Norden ausgerichteten Bereich haben, ist der Anbau von Gemüse für Sie wahrscheinlich nicht geplant. Wählen Sie Samen mit den kürzesten Tages- bis Reifegraden. Dies schließt Dinge wie die meisten Blattgrün- und Wurzelveggies ein. Rüben und Rüben sind auch eine gute Wahl für Grüns in der Frühsaison. Wenn Sie sie gut mulchen und ein frühes Einfrieren eintritt, können Kartoffeln in Ihrem Berggarten angebaut werden.

Gemüse wie Tomaten, Kürbis, Paprika und grüne Bohnen sind riskanter. Wenn Sie den Wachstumsprozess beschleunigen, indem Sie die Samen in Innenräumen einsetzen, geben Sie ihnen eine bessere Chance. Verpflanzen Sie sie bei Bedarf frühzeitig in eine Kühlzelle oder in Hochbeete. Schützen Sie diese empfindlichen Transplantate während der gesamten Vegetationsperiode. Wählen Sie auch die kürzesten „Tage für die Ernte“, wenn Sie Gemüse in großer Höhe auswählen.

Gemüsegärten in Berggebieten erfordern mehr Geduld, Wissen und Anpassungsfähigkeit als im Tiefland. Starten Sie Samen in Innenräumen, schützen Sie Pflanzen (insbesondere zu Beginn und am Ende der Vegetationsperiode) und wählen Sie Sorten mit kurzen Erntedaten und Vegetationsperioden aus. Seien Sie realistisch, was in einem hochgelegenen Gemüsegarten wachsen kann und was nicht.

Führen Sie zum Schluss ein Gartenjournal und sprechen Sie mit Nachbarn in der Nähe, die Erfahrung in der Gartenarbeit in großen Höhen haben.