DIY Wassermelonensamen wachsen: Speichern und Speichern von Wassermelonensamen

Hatten Sie jemals eine Wassermelone, die so lecker war, dass Sie sich wünschten, jede Melone, die Sie in Zukunft essen würden, wäre genauso saftig und süß? Vielleicht haben Sie darüber nachgedacht, Samen aus Wassermelonen zu ernten und Ihre eigenen anzubauen.

Informationen zu Wassermelonensamen

Wassermelonen (Citrullus lanatus) gehören zur Familie der ursprünglich aus dem südlichen Afrika stammenden Cucurbitaceae. Die Frucht ist eigentlich eine Beere (botanisch als Pepo bezeichnet), die eine dicke Schale oder Exokarp und ein fleischiges Zentrum hat. Obwohl nicht in der Gattung Cucumis, wird Wassermelone lose als eine Art Melone angesehen.

Das Fruchtfleisch der Wassermelone wird normalerweise als rubinrot erkannt, kann aber rosa, orange, gelb oder weiß sein. Die Samen sind klein und schwarz oder leicht fleckig schwarz / braun gefärbt. In einer Wassermelone befinden sich je nach Größe zwischen 300 und 500 Samen. Obwohl normalerweise weggeworfen, sind die Samen essbar und köstlich, wenn sie geröstet werden. Sie sind auch sehr nahrhaft und reich an Fett. Eine Tasse Wassermelonenkerne hat über 600 Kalorien.

Wie man Wassermelonensamen erntet

Es ist nicht immer möglich, Samen von allen Arten von Produkten zu retten, aber dies ist ein Akt der Autonomie - lehrt über Pflanzenbiologie und ist einfach nur unterhaltsam oder zumindest für diesen Gartenfreak. Bei Wassermelonen ist es ein bisschen Arbeit, die Samen vom Fleisch zu trennen, aber machbar.

Es ist einfach, wenn auch etwas zeitaufwändig, Wassermelonenkerne für den Anbau zu ernten. Die Melone sollte vor der Ernte weit über ihre Essbarkeit hinaus reifen, da die Samen nicht weiter reifen, sobald die Melone von der Rebe entfernt wurde. Pflücken Sie die Wassermelone, nachdem die nächstgelegene Ranke vollständig getrocknet und verdorrt ist. Lagern Sie die Melone weitere drei Wochen an einem kühlen, trockenen Ort. Kühlen Sie die Wassermelone nicht, da dies die Samen beschädigt.

Sobald die Wassermelone ausgehärtet ist, ist es Zeit, die Samen zu entfernen. Schneiden Sie die Melone auf und schöpfen Sie die Samen, das Fleisch und alles heraus. Gießen Sie die Eingeweide in eine große Schüssel und füllen Sie sie mit Wasser. Gesundes Saatgut sinkt auf den Boden und tot (nicht lebensfähig) schwimmt zusammen mit dem Großteil des Fruchtfleisches. Entfernen Sie die "Schwimmer" und das Fruchtfleisch. Gießen Sie die lebensfähigen Samen in ein Sieb und spülen Sie das anhaftende Fruchtfleisch ab und lassen Sie es abtropfen. Lassen Sie die Samen etwa eine Woche lang an einem sonnigen Ort auf einem Handtuch oder einer Zeitung trocknen.

Welchen Wassermelonensamen können Sie pflanzen?

Denken Sie daran, dass das Ernten von Wassermelonensamen für den Anbau im nächsten Jahr zu einer etwas anderen Melone führen kann. es hängt davon ab, ob die Melone ein Hybrid ist oder nicht. Von den Lebensmittelhändlern gekaufte Wassermelonen sind höchstwahrscheinlich Hybridsorten. Ein Hybrid ist eine Kreuzung zwischen zwei ausgewählten Wassermelonentypen, die ihre besten Eigenschaften zum neuen Hybrid beitragen. Wenn Sie versuchen, diese Hybridsamen zu verwenden, erhalten Sie möglicherweise eine Pflanze, die Früchte mit nur einer dieser Eigenschaften produziert - eine minderwertige Version des Elternteils.

Egal, ob Sie Vorsicht walten lassen und Samen aus der Supermarktmelone verwenden oder Samen aus einer offen bestäubten Erbstücksorte verwenden, beachten Sie, dass Wassermelonen viel Platz benötigen. Melonen sind auf Bestäuber angewiesen, was bedeutet, dass sie mit größerer Wahrscheinlichkeit eine Kreuzbestäubung mit einem möglichen katastrophalen Ergebnis durchführen. Halten Sie daher verschiedene Arten von Wassermelonen mindestens eine halbe Meile voneinander entfernt.

Wassermelonensamen lagern

Stellen Sie sicher, dass die Samen vollständig trocken sind, bevor Sie Wassermelonenkerne lagern. In ihnen verbliebene Feuchtigkeit und Sie werden wahrscheinlich Schimmelpilzsamen finden, wenn es Zeit ist, ihn zu verwenden. Samen können bei richtiger Zubereitung fünf oder mehr Jahre in einem verschlossenen Gefäß oder einer Plastiktüte gelagert werden.