Anbau von Gemüse im Winter: Erfahren Sie mehr über Zone 9 Wintergemüse

Ich bin ziemlich neidisch auf Leute, die in den wärmeren Regionen der USA leben. Sie haben nicht nur eine, sondern zwei Chancen, Pflanzen zu ernten, insbesondere in der USDA-Zone 9. Diese Region eignet sich perfekt nicht nur für einen im Frühling gesäten Garten für Sommerkulturen, sondern auch für einen Wintergemüsegarten in Zone 9. Die Temperaturen sind mild genug für den Anbau Gemüse im Winter in dieser Zone. Neugierig, wie man anfängt? Lesen Sie weiter, um mehr über Gemüse der Zone 9 für den Wintergartenbau zu erfahren.

Anbau eines Wintergemüsegartens in Zone 9

Bevor Sie Ihr Wintergemüse für Zone 9 auswählen, müssen Sie einen Garten auswählen und vorbereiten. Wählen Sie einen Standort mit mindestens 8 Stunden direkter Sonneneinstrahlung pro Tag und gut durchlässigem Boden. Wenn Sie einen vorhandenen Garten nutzen, entfernen Sie alle alten Pflanzenreste und Unkräuter. Wenn Sie einen neuen Garten verwenden, entfernen Sie das gesamte Gras und bebauen Sie den Bereich bis zu einer Tiefe von 25 bis 30 cm.

Sobald die Fläche bearbeitet wurde, verteilen Sie 2,5-5 cm groben, gewaschenen Sand und 5-8 cm organische Substanz auf der Gartenoberfläche und bis sie in den Boden gelangt .

Als nächstes fügen Sie dem Bett Dünger hinzu. Dies kann in Form von Kompost erfolgen. Stellen Sie sicher, dass dem Bett ausreichend Phosphor und Kalium sowie Stickstoff zugesetzt sind. Den Dünger gut einrühren und die Beete gießen. Lassen Sie sie einige Tage trocknen und Sie können pflanzen.

Zone 9 Gemüse für die Winterernte

Herbstfrüchte sind viel besser, wenn sie mit Transplantationen beginnen als mit Samen, und Transplantationen sollten immer für Tomaten und Paprika verwendet werden. Kaufen Sie die größten verfügbaren Transplantationen. Oder Sie können Ihre eigenen Pflanzen früher in der Saison starten und sie verpflanzen. Pflanzen Sie schattentolerante Pflanzen zwischen höherem Gemüse wie Tomaten.

Im Herbst gepflanzte Gemüsepflanzen werden je nach Kältetoleranz der Kultur und dem Datum des ersten Todesfrosts entweder als Langzeit- oder als Kurzzeitkulturen eingestuft. Achten Sie beim Anbau von Gemüse im Winter darauf, die Pflanzen nach ihrer Frosttoleranz zu gruppieren.

Frosttolerantes Gemüse der Zone 9 für den Wintergarten umfasst:

• Rüben
• Brokkoli
• Rosenkohl
• Kohl
• Möhren
• Blumenkohl
• Mangold
• Collards
• Knoblauch
• Grünkohl
• Grüner Salat
• Senf
• Zwiebel
• Petersilie
• Spinat
• Steckrübe

Gruppieren Sie das kurzfristige Gemüse, damit es nach dem Abtöten durch Frost entfernt werden kann. Dazu gehören Pflanzen wie:

• Bohnen
• Kantalupen
• Mais
• Gurken
• Aubergine
• Okra

Bewässern Sie den Garten einmal pro Woche (je nach Wetterlage) gründlich mit 2,5 cm Wasser. Überwachen Sie den Garten auf Schädlinge. Reihenabdeckungen oder Kunststoff können verwendet werden, um die Pflanzen vor Schädlingen zu schützen, obwohl sie in dieser Zeit normalerweise nicht so weit verbreitet sind. Das Abdecken kann Pflanzen auch vor Wind und kälteren Temperaturen schützen.

Wählen Sie nur Sorten aus, die für Ihre Region geeignet sind. Ihr lokales Beratungsbüro kann Sie zu den richtigen Werken für Ihre Region leiten.