Informationen zu Wildtomaten: Erfahren Sie mehr über den Anbau von Wildtomaten

Egal, ob Sie ein Liebhaber des wild gefärbten, geformten und sublim aromatisierten Erbstücks oder ein Tomatenkonsument im Supermarkt zum Mitnehmen sind, alle Tomaten verdanken ihre Existenz wilden Tomatenpflanzen. Was sind wilde Tomaten? Lesen Sie weiter, um mehr über Informationen über wilde Tomaten und über den Anbau von wilden Tomaten zu erfahren.

Was sind wilde Tomaten?

Botanikern bekannt als Solanum pimpinellifolium oder malerisch „Zuhälter“, wilde Tomatenpflanzen sind die Vorfahren aller Tomaten, die wir heute essen. Sie wachsen immer noch wild in Nordperu und Süd-Ecuador. Nicht größer als eine geschälte Erbse, Zuhälter und ihre anderen Verwandten von wilden Tomaten, wie wilde Johannisbeertomaten, sind äußerst anpassungsfähig und können in einigen der trockensten, rauesten Wüstenregionen bis hin zu feuchten, regengefüllten Niederungen bis zu kühlen alpinen Höhen überleben.

Kannst du wilde Tomaten essen? Obwohl diese kleinen Tomaten nicht mehr so ​​verbreitet sind wie zuvor, wären sie, wenn Sie auf einige wilde Tomaten gestoßen wären, nicht zu verwechseln mit freiwilligen Gartentomaten, die einfach woanders aufgetaucht sind, absolut essbar und sehr aromatisch, mit einer leuchtend orangeroten Farbe .

Informationen zu wilden Tomaten

Präkolumbianische Bewohner des heutigen Südmexikos pflanzten und kultivierten wilde Tomaten. Während sie wilde Tomaten anbauten, wählten die Landwirte Samen aus den größten und leckersten Früchten aus und retteten sie mit anderen, die wünschenswertere Eigenschaften hatten. Spanische Entdecker brachten diese Samen dann nach Europa und trennten den Vorfahren der wilden Tomaten weiter von seinen sich schnell verändernden Nachkommen.

Für uns bedeutet das, dass moderne Tomaten zwar gut aussehen, sogar gut schmecken, aber nicht über die Überlebensfähigkeiten ihrer Vorfahren verfügen. Sie sind anfälliger für Krankheiten und Insektenschäden als ihre Vorgänger.

Leider verliert der kleine Zuhälter aufgrund der industriellen Landwirtschaft in seinen Heimatregionen, zu der auch der Einsatz von Herbiziden gehört, schnell an Boden und wird so selten wie jede andere gefährdete Art. Samen für die angestammte Tomate können immer noch online gefunden werden und werden normalerweise als Staude angebaut. Reife wilde Tomaten werden bis zu einer Höhe von etwa 1 m (4 Fuß) mit einer Weingewohnheit wachsen.