Was ist De Morges Braun Salat? Pflege von De Morges Braun Salatpflanzen

Wenn wir in Restaurants gehen, können wir normalerweise nicht angeben, dass wir unseren Salat mit Parris Cos, De Morges Braun-Salat oder anderen Sorten, die wir im Garten bevorzugen, zubereiten möchten. Stattdessen müssen wir uns auf das Glück der Auslosung verlassen und hoffen, dass die Salatmischung, die der Kellner uns bringt, knusprig und süß ist, nicht schlaff und bitter. Gärtner können diese Enttäuschung jedoch vermeiden, indem sie einfach ihre eigenen köstlichen, knusprigen und süßen Salatsorten anbauen - wobei der Salat „De Morges Braun“ ganz oben auf der Liste steht. Lesen Sie weiter, um mehr über die Salatpflanzen von De Morges Braun zu erfahren.

Was ist De Morges Braun Salat?

Die meisten Salatsorten nehmen im Garten nur sehr wenig Platz ein und können nacheinander oder als Begleiter anderer Gartenpflanzen gepflanzt werden. Dies gibt uns die Möglichkeit, verschiedene Sorten anzubauen, die während der gesamten Vegetationsperiode immer wieder für frische Salatmischungen geerntet werden können . Bestimmte schmackhafte Salatsorten wie der De Morges Braun-Salat sind auch für das Auge ästhetisch ansprechend und können in kleinen Räumen mit Zierbeeten oder Behältern verstaut werden.

De Morges Braun ist eine aus der Schweiz stammende Römersalatsorte. Die Salatpflanzen bilden klassische aufrechte Römerköpfe, die 15 bis 38 cm hoch und 30 bis 45 cm breit werden. Es ist allgemein als roter Blattsalat oder rote Blattromaine bekannt, da bei kühleren Temperaturen die äußeren Blätter eine satte rosa bis rote Farbe entwickeln, während die inneren Blätter eine hellgrüne Farbe behalten. Während sich die Temperaturen während der Vegetationsperiode erwärmen, wird das äußere Laub wieder apfelgrün. De Morges Braun-Salatpflanzen verrotten im Sommer besonders langsam und haben eine ausgezeichnete Kältetoleranz.

De Morges Braun Salatpflege

Wie die meisten Salatpflanzen eignet sich der Anbau von De Morges Braun am besten für die kühleren Temperaturen im Frühling oder Herbst. Die einzigartigen Rottöne in diesen Jahreszeiten erhöhen nicht nur das Interesse an Salatmischungen, sondern können auch Pflanzen in der Landschaft oder in Behältern betonen. Im Herbst können die rotblättrigen Pflanzen austauschbar mit Grünkohl oder Zierkohl verwendet werden, um Mütter und andere Herbstpflanzen hervorzuheben. Im Frühjahr kann das rosa oder rote Laub dem Garten einige der ersten Farbtöne verleihen.

Pflanzen haben eine ausgezeichnete Hitze- und Kältetoleranz für Salatpflanzen, aber in kälteren nördlichen Klimazonen müssen Samen möglicherweise in Innenräumen oder in kalten Rahmen gestartet werden. Bei Pflanzen bei idealen Temperaturen zwischen 40-70 ° F. (4-21 ° C), De Morges Braun Römersalatsamen keimen in etwa 5-15 Tagen und reifen in 65 Tagen. Samen können in Intervallen von 3 Wochen gesät werden.

Obwohl die Salatblätter von De Morges Braun mit zunehmendem Alter selten bitter sind, werden sie normalerweise aus den Pflanzen geerntet, wenn dies für frische Salate und Beilagen erforderlich ist. Nachfolgepflanzungen und die Ernte reifer Blätter nach Bedarf verlängern die Saison. Um die satten rosa und roten Farbtöne der De Morges Braun-Salatblätter im Sommer beizubehalten, geben Sie den Pflanzen am Nachmittag den hellen Schatten von hohen Begleitpflanzen.