Januar König Kohlpflanzen - Wachsender Januar König Winterkohl

Wenn Sie Gemüse pflanzen möchten, das die Winterkälte überlebt, werfen Sie einen Blick auf den Winterkohl von January King. Dieser wunderschöne Semi-Savoy-Kohl ist seit Hunderten von Jahren ein Gartenklassiker in England und auch in diesem Land ein Favorit.

Januar Königskohlpflanzen überleben das Schlimmste des Winters, einschließlich Frost und Schneefall, um im Januar Purpurkohlköpfe zu liefern. Lesen Sie weiter, um Informationen über den wachsenden Januar-König und Tipps für Kohlköpfe zu erhalten.

Januar König Winterkohl

Wenn Sie Januar-Königskohlpflanzen anbauen, züchten Sie den besten Kohl seiner Klasse. Diese kräftigen Erbstücke produzieren wunderschöne Kohlköpfe mit hellgrünen Innenblättern und Außenblättern in tiefem Purpur, die leicht grünlich gefärbt sind.

Die Kohlköpfe wiegen etwa 1 bis 2 kg und sind gut gefüllte, leicht abgeflachte Globen. Erwarten Sie eine Ernte im Januar oder Februar. In einigen Jahren reicht die Ernte bis in den März hinein.

Fans nennen diese Pflanzen unzerstörbar, weil die Cabbagessurvive alles, was der Winter auf sie werfen kann. Sie segeln durch Temperaturen nahe Null, blinken nicht bei einem harten Frost und bieten einen herrlich starken Kohlgeschmack.

Wachsende Januar-Königskohlköpfe

Wenn Sie mit dem Anbau dieser Kohlköpfe beginnen möchten, müssen Sie schnell handeln. Die Kohlköpfe benötigen im Winter fast die doppelte Wachstumszeit wie im Sommer, etwa 200 Tage von der Pflanzung bis zur Reife.

Vielleicht fragen Sie sich, wann Sie Januar-Königskohl pflanzen sollen? Juli ist wahrscheinlich der beste Monat zum Pflanzen. Während der Anbau dieser Sorte einige Monate lang Teile Ihres Gartens einnimmt, lohnt es sich für viele Gärtner, im Januar frischen Kohl aus dem Garten zu pflücken.

Januar König Kohl verwendet

Die Verwendungsmöglichkeiten für diese Kohlsorte sind praktisch unbegrenzt. Dies ist ein kulinarischer Kohl mit einem wunderbar kraftvollen Geschmack. Es funktioniert gut in dicken Suppen, perfekt zum Essen im Januar und Februar. Sie machen auch gute Aufläufe und jedes Gericht, das Kohl verlangt. Wenn Sie gefüllten Kohl mögen, ist dies definitiv das Richtige für Sie. Es ist auch großartig roh in kalten Krautsalaten.

Sie können auch Samen von Januar-Königskohl sammeln. Warten Sie einfach, bis die Samenstiele trocken sind, sammeln Sie sie und legen Sie sie auf eine Plane. Gehen Sie über sie hinweg, um die Samen zu dreschen.