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Topfbiergarten: Anbau von Bierzutaten in Pflanzgefäßen

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Wenn Sie gerne Ihr eigenes Bier brauen, können Sie versuchen, Bierzutaten in Behältern anzubauen. Hopfen ist in einem Topfbiergarten schwierig zu züchten, aber der frische Geschmack ist die zusätzliche Mühe wert. Gerste lässt sich leichter anbauen, obwohl Sie möglicherweise mehrere Töpfe benötigen. Lesen Sie weiter, um die Grundlagen des Anbaus eines Behälterbiergartens zu erlernen.

Anbau von Bierzutaten in Pflanzgefäßen: Hopfen

Hopfen benötigt einen großen Behälter, damit sich die Wurzeln ausbreiten können. Suchen Sie nach einem mit einem Durchmesser von mindestens 50 cm. Planen Sie ein Rhizom pro Container ein. Sie benötigen auch ein verstellbares Gitter, um die Reben beim Wachsen unterzubringen. Sie können leicht ein Gitter mit Holzpfählen und Schnur machen. (Technisch gesehen produzieren Hopfen „Bines“, die sich mit Saugnäpfen und Ranken an einem Gitter befestigen.)

Füllen Sie den Behälter bis zum Rand mit hochwertiger Blumenerde und pflanzen Sie das Hopfen-Rhizom 5 bis 8 cm tief ein. Dies ist die beste Zeit, um das Gitter zu installieren. Stellen Sie den Behälter so auf, dass der Hopfen mehrere Stunden am Tag (vorzugsweise den ganzen Tag) dem vollen Sonnenlicht ausgesetzt wird. Wenn Sie jedoch in einem heißen Klima leben, ist ein Ort mit Morgensonne und Schatten am Nachmittag vorzuziehen. Zu viel Hitze kann den Hopfen beschädigen.

Halten Sie die Blumenerde feucht, bis Sprossen erscheinen. Zu diesem Zeitpunkt tief gießen, wenn die Blumenerde fast trocken ist, und flaches, häufiges Gießen vermeiden. Warten Sie nicht, bis die Pflanze welkt. Im Sommer müssen Sie möglicherweise täglich gießen, aber nicht über Wasser. Stellen Sie einen ausgewogenen Flüssigdünger bereit, der auf ein Viertel der Stärke verdünnt ist. Monatlich wiederholen.

Topfbier Zutaten: Gerste

Suchen Sie nach Malzgerstensamen für Ihren Topfbiergarten. Möglicherweise möchten Sie Gerste in mehreren großen, stabilen Behältern anbauen. Streuen Sie die Samen mit einer Geschwindigkeit von 2 cm (1 oder 2 pro Zoll) und drücken Sie die Körner fest in die Blumenerde. Pflanzen Sie Gerstenkerne im Herbst oder frühen Winter für die Ernte im Juni oder Juli.

Gerstenpflanzen brauchen normales Wasser, aber der Boden sollte niemals feucht sein. Gerste gedeiht in vollem Sonnenlicht.

Ernten Sie Gerste, wenn die Körner hart sind und nicht mit den Fingernägeln eingedrückt werden können. Trennen Sie die Körner von den Stielen, indem Sie sie zwischen Ihren Händen reiben.

Entfernen Sie die Spreu, indem Sie das Getreide zwischen zwei Behältern hin und her gießen. Schalten Sie einen Ventilator ein, um die Spreu wegzublasen. Lagern Sie die Gerste in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort, bis Sie sie verwenden können.

Pflanzen für einen Topfbiergarten

Andere Pflanzen für einen Behälterbiergarten, abhängig von Ihren Geschmackspräferenzen, umfassen:

  • Minze
  • Lavendel
  • Süßer Waldmeister
  • Kamille
  • Kardamom
  • Lakritze
  • Zitronengras
  • Oregano
  • Ingwer
  • Salbei
  • Thymian
  • Koriander
  • Löwenzahn

Schau das Video: Bier Brauen Anleitung: Hefeweizen Rezept mit Simcoe Hopfen (Juli 2025).

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