Pflege von Bananenpfefferpflanzen: Tipps zum Anbau eines Bananenpfeffers

Der Anbau von Bananenpaprika erfordert viel Sonne, warmen Boden und eine lange Vegetationsperiode. Ausgehend von Transplantationen kann man einen Bananenpfeffer in allen außer den wärmsten Zonen anbauen. Es gibt viele Arten von Bananenpfeffer. Diese Früchte kommen entweder in Paprika- oder Paprikasorten vor und werden in gelb, orange oder sogar rot geerntet. Wählen Sie die gewünschte Wärmestufe und ernten Sie die Früchte früh für den scharfesten Geschmack oder später für einen milderen, süßeren Geschmack.

Arten von Bananenpfeffer

Bananenpaprika sind lange, schlanke Früchte mit wachsartiger Haut und minimalen Samen. Verwenden Sie sie als Vorspeise oder in Scheiben geschnitten auf einem Sandwich. Während es verschiedene Arten von Bananenpaprika gibt, die im Hausgarten angebaut werden können, ist die süße Banane die häufigste der Bananenpaprika. Bananenpfeffer sind etwa 70 Tage nach der Transplantation zur Ernte bereit, aber die scharfe Sorte Bananenpfeffer benötigt eine längere Vegetationsperiode. Wählen Sie eine Sorte, die Ihren Geschmack beim Anbau von Bananenpaprika widerspiegelt.

Wie man einen Bananenpfeffer anbaut

Beginnen Sie die Samen mindestens 40 Tage im Haus, bevor Sie die Paprika im Freien pflanzen möchten. Säen Sie sie unter leichtem Bodenstaub in Torfgefäßen und verpflanzen Sie die Sämlinge im Freien, nachdem die Frostgefahr vorbei ist und wenn sich die Bodentemperatur auf 16 ° C erwärmt.

Stellen Sie die Pflanzen in gut durchlässigen Boden, wo die Pflanzen mindestens acht Stunden Sonnenlicht pro Tag erhalten.

Pflege für Bananenpfefferpflanzen

Die Pflege von Bananenpfefferpflanzen ist nicht schwierig, aber ein wenig DC erhöht Ihren Ertrag und die Größe der Früchte.

Befruchten Sie Bananenpfefferpflanzen, nachdem die Früchte mit einem 12-12-12 Futter zu erstarren beginnen.

Ziehen Sie wettbewerbsfähige Unkräuter und halten Sie den Boden gleichmäßig feucht. Verwenden Sie Mulch um die Pflanzen, um Feuchtigkeit zu sparen und die Unkrautpopulationen niedrig zu halten.

Achten Sie auf Anzeichen von Krankheiten oder Insektenverletzungen. Die häufigsten Insekten sind Blattläuse, Flohkäfer, Thripse, Schnittwürmer und Weiße Fliege. Die fliegenden Insekten werden mit einem Gartenseifenspray bekämpft. Abwehr von Schnittwürmern mit einem Kragen von einer Toilettenpapierrolle um zarte Jungpflanzen. Die meisten Krankheiten werden verhindert, indem die Bewässerung über Kopf, die richtige Bodenvorbereitung vor dem Pflanzen und krankheitsresistente Samen von seriösen Züchtern reduziert werden.

Beste Zeit, um Bananenpaprika zu ernten

Die beste Zeit für die Ernte von Bananenpaprika ist, wenn sie in voller Größe sind und eine feste Schale haben. Sie können sie von der Pflanze nehmen, wenn sie gelb sind, oder warten, bis sie zu einem tiefen Orange oder sogar Rot reifen.

Wachsende Bananenpaprika verlangsamen ihre Produktion, wenn die Nachttemperaturen abkühlen. Schneiden Sie einzelne Früchte nach Bedarf ab. Wenn die Saison zu Ende geht, ziehen Sie die gesamte Pflanze und hängen Sie sie zum Trocknen auf. Bewahren Sie frische Früchte bis zu einer Woche an einem knusprigen oder kühlen, dunklen Ort auf.

Bananenpfeffer verwendet

Bananenpaprika eingelegt oder gut, wenn Sie die Früchte nicht innerhalb einer Woche verwenden können. Sie können sie auch rösten und für die spätere Verwendung einfrieren. Bananenpaprika wird köstlich in Saucen, Relishes oder roh auf Salaten und Sandwiches verwendet. Die Paprika aufreihen und an einem kühlen Ort trocknen lassen oder in Längsrichtung schneiden, die Samen entfernen und in einem Dörrgerät oder einem niedrigen Ofen trocknen. Bananenpaprika ist eine vielseitige und unterhaltsame Frucht, die einen guten Geschmack und viel Vitamin A und C bietet.