Behälter Brunnenkresse Kräuter: Wie wachsen Sie Brunnenkresse in Töpfen

Brunnenkresse ist eine sonnenliebende Staude, die entlang fließender Wasserstraßen wie Bächen wächst. Es hat einen pfefferigen Geschmack, der in Salatmischungen köstlich ist und in Europa besonders beliebt ist. Brunnenkresse ist reich an Eisen, Kalzium und Folsäure und reich an Vitamin A und C. Wenn Sie den Geschmack dieses Grüns lieben, fragen Sie sich vielleicht, ob Sie Brunnenkresse-Kräuter anbauen können und wenn ja, wie Sie Brunnenkresse anbauen in Töpfen?

Wie baut man Brunnenkresse in Töpfen an?

Wenn Sie ein Wasserspiel im Garten haben, ist es ein großartiger Ort, um Brunnenkresse in Behältern anzubauen, da Sie die natürlichen Wasserbedingungen nachahmen können, unter denen Kresse gedeiht. Sie können auch Brunnenkresse-Kräuter in einem Eimer mit 2 bis 3 Zoll Wasser anbauen, damit der Boden gesättigt bleibt. Der Schlüssel ist, die Wurzeln unter Wasser zu halten. Das Wasser sollte ein- oder zweimal pro Woche gewechselt werden.

Während Brunnenkresse unter verschiedenen Bodenbedingungen gut funktioniert, liegt ihr idealer Bereich zwischen einem pH-Wert von 6,5 und 7,5. Topfkresse Pflanzen sollten eine erdlose Mischung verwenden, die Perlit oder Vermiculit in Kombination mit Torf enthält. Verwenden Sie eine Untertasse unter der Pflanze und halten Sie sie mit Wasser gefüllt, um eine konstante Feuchtigkeit zu gewährleisten.

Brunnenkresse kann über Stecklinge vermehrt oder aus Samen gesät werden. Säen Sie den Samen drei Wochen vor dem letzten frostfreien Datum in Ihrer Region knapp unter der Oberfläche, etwa 1 cm. Es ist wichtig, den Boden von Brunnenkresse-Topfpflanzen feucht zu halten, da die Pflanze sonst nicht keimt. Samen können innen oder außen unter kühlen, 10 bis 16 ° C und feuchten Bedingungen gekeimt werden. Platzieren Sie die Pflanzen beim Umpflanzen in einem Abstand von 20 cm und platzieren Sie sie an einem sonnigen Außenbereich.

Einige empfohlene Sorten von Brunnenkresse sind:

• Gartenkresse, lockige Kresse und Pfeffergras (Jahrbücher)
• Winterkresse (zweijährlich)
• Big Leaf Kresse (mehrjährig)

Pflege der Topfkresse

Die Pflege von Brunnenkresse im Topf ist ziemlich einfach, vorausgesetzt, die Pflanze wird feucht gehalten. Brunnenkresse hat keinen hohen Nährstoffbedarf, obwohl es an Phosphor, Kalium oder Eisen mangeln kann. Phosphatmangel tritt als verkümmertes und dunkel gefärbtes Laub auf, während Kaliummangel bei älteren Blättern zu Verbrennungen führt. Gelbfärbung, oft im Winter, kann auf einen Eisenmangel hinweisen. Um diesen entgegenzuwirken, mischen Sie einen wasserlöslichen Dünger gemäß den empfohlenen Mengen mit dem Wasser.

Einige Schädlinge wie Weiße Fliege, Spinnmilben und Schnecken können Ihre Topfkresse-Pflanzen angreifen. Insektizide Seife kann Weiße Fliege bekämpfen und natürliche Raubtiere wie Marienkäfer, Raubmilben und Thripse können Spinnmilben bekämpfen. Schnecken können von Hand gefangen oder abgeholt werden.

Die winzigen, groschengroßen Blätter der Brunnenkresse können das ganze Jahr über geerntet werden. Der Geschmack ist in den kühleren Monaten des Jahres am besten und nimmt ab, sobald die Pflanze geblüht hat oder die Temperaturen über 30 ° C steigen. Ernten Sie Brunnenkresse, indem Sie die Pflanze auf 4 Zoll zurückschneiden und sie dann wieder wachsen lassen. Die Blätter können etwa eine Woche lang gekühlt werden, werden jedoch am besten frisch für kulinarische oder medizinische Zwecke verwendet.