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Sammeln von Basilikumsamen: Tipps zum Ernten von Basilikumsamen

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Sie wissen, dass es Sommer ist, wenn frischer, reifer Tomaten- und Basilikumsalat Ihren Esstisch ziert. Basilikum ist eines der Kräuter der warmen Jahreszeit, die einen unverwechselbaren Geruch und Geschmack haben. Wenn Sie Basilikumsamen einer Lieblingssorte ernten, erhalten Sie den gleichen Geschmack und die gleiche Sorte.

Das Speichern von Basilikumsamen ist eine einfache und kostengünstige Möglichkeit, Basilikum Jahr für Jahr anzubauen. Lesen Sie weiter, um einige Tipps zum Ernten von Basilikumsamen und zum Sparen von Basilikumsamen zu erhalten.

Wie man Basilikumsamen erntet

Basilikumpflanzen werden von kleinen fliegenden Insekten bestäubt. Die verschiedenen Sorten kreuzen sich gegenseitig, daher ist es wichtig, eine Lieblingssorte um mindestens 45,5 m zu isolieren. Dies verhindert, dass eine andere Sorte Ihre Belastung verschmutzt.

Die Samen sind im verbrauchten Blütenkopf enthalten. Verwenden Sie ein feines Sieb zum Sammeln von Basilikumsamen, da die schwarzen Samen sehr klein sind. Schneiden Sie die braunen und verbrauchten Blütenköpfe ab und lassen Sie sie einige Tage an einem warmen, trockenen Ort trocknen. Zerdrücke die Köpfe über dem Sieb und suche die alten Blütenblätter und die Spreu aus. So einfach ist das Sammeln von Basilikumsamen.

Sie können die getrockneten Samenköpfe auch in eine Papiertüte legen und schütteln, dann die Tüte mit einem Nudelholz zerdrücken, das pulverisierte Pflanzenmaterial in eine flache Schale geben und die Spreu ausblasen. Sie haben jetzt selbst geerntetes Basilikumsamen, der zum Stamm der Mutterpflanze gehört, sofern diese nicht bestäubt wurden.

Wie lange halten Basilikumsamen?

Sobald Sie die Samen haben, müssen Sie sie richtig lagern. Aber wie lange halten Basilikumsamen? Bei ordnungsgemäßer Lagerung sind Basilikumsamen bis zu fünf Jahre haltbar. Beschriften und datieren Sie Ihre Samen und drehen Sie sie so, dass die ältesten zuerst aufgebraucht sind. Samen, die vollständig trocken sind und an einem trockenen, dunklen Ort aufbewahrt werden, sollten nach dem Sammeln der Basilikumsamen jahrelang lebensfähig sein.

Basilikumsamen lagern

Legen Sie die getrockneten Samen in eine Plastiktüte oder ein Glas mit einem verschließbaren Deckel. Stellen Sie den Beutel oder das Glas für ein paar Tage in den Gefrierschrank, um Insektenschädlinge abzutöten, die sich möglicherweise noch im Pflanzenmaterial befinden. Stellen Sie sicher, dass sich keine Luft im Behälter befindet, und lagern Sie das Saatgut an einem kühlen, dunklen Ort. Die Lebensfähigkeit der Samen wird beeinträchtigt, wenn die Samen mehr als minimalem Licht ausgesetzt werden.

Beschriften und katalogisieren Sie Ihre Sorten und bereiten Sie sich auf eine Ernte von Basilikum vor. Säen Sie den Samen im Frühjahr in flachen Wohnungen, indem Sie die winzigen Samen mit Blumenerde bestäuben. Halten Sie sich mäßig feucht und verpflanzen Sie sich, nachdem die ersten beiden Sätze echter Blätter erscheinen.

Das Ernten von Basilikumsamen ist ein schneller Weg, um die delikaten Aromen des Krauts zu bewahren und sicherzustellen, dass reichlich Pesto vorhanden ist.

Schau das Video: Saatgut gewinnen - Wie gehts? Ich zeigs euch am Beispiel Salat (Juni 2025).

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