Lemongrass Winter Care: Ist Lemongrass Winter Hardy

Zitronengras (Cymbopogon citratus) ist eine zarte Staude, die entweder als Ziergras oder für kulinarische Zwecke angebaut wird. Angesichts der Tatsache, dass die Pflanze in Regionen mit langen, heißen Vegetationsperioden heimisch ist, fragen Sie sich vielleicht: "Ist Zitronengras winterhart?" Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.

Ist Zitronengras Winter winterhart?

Die Antwort darauf ist, dass es wirklich davon abhängt, in welcher Region Sie leben. Wie bereits erwähnt, gedeiht die Pflanze in langen, heißen Vegetationsperioden. Wenn Sie in einem Gebiet mit diesen Bedingungen und sehr milden Wintern leben, werden Sie zweifellos weitermachen Anbau von Zitronengras in den Wintermonaten.

Die Temperaturen müssen konstant über 4 ° C bleiben. Trotzdem müssen die meisten von uns einige Vorsichtsmaßnahmen treffen, wenn sie Zitronengras für den Winter vorbereiten.

Überwinterende Zitronengraspflanzen

Zitronengras ist für seine stacheligen Blätter gewachsen, die mit dem Duft von Zitrone aromatisch sind und viel Platz zum Wachsen benötigen. Ein einzelner Klumpen wird in einer einzigen Vegetationsperiode leicht zu einer 0,6 m breiten Pflanze.

Der Anbau von Zitronengras im Winter ist nur möglich, wenn diese Monate extrem mild sind und nur geringe Temperaturschwankungen aufweisen. Wenn Sie Zitronengras in kühlen Klimazonen überwintern, kann es ratsam sein, die Pflanze in Behältern zu züchten. Diese können dann in den Wintermonaten problemlos in einen geschützten Bereich gebracht werden.

Um Pflanzen, die direkt im Garten wachsen, zu schützen, sollte die Zitronengras-Winterpflege die Aufteilung vor dem Einsetzen der kalten Temperaturen umfassen. Topf sie und bringen Sie sie nach innen, um bis zur nächsten Saison zu überwintern, wo sie draußen neu gepflanzt werden können.

Zitronengras ist eine empfindliche Pflanze, die sich leicht über Stecklinge oder, wie erwähnt, durch Teilung vermehren lässt. Tatsächlich kann Zitronengras, das in der Produktabteilung des örtlichen Lebensmittelgeschäfts gekauft wurde, häufig verwurzelt werden.

Kübelpflanzen sollten in Behälter mit ausreichenden Drainagelöchern eingetopft und mit einer vorbereiteten Bodenmischung guter Qualität gefüllt werden. Wenn Sie im Freien wachsen, stellen Sie es nach Bedarf in einen Bereich mit voller Sonne und Wasser. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie nicht über Wasser gehen, da dies zu Wurzelfäule führen kann. Zitronengras alle zwei Wochen mit einem flüssigen Allzweckfutter düngen. Stellen Sie die Pflanzen vor dem ersten Frost für die Winterpflege mit Zitronengras in einem hellen Lichtbereich auf. Gießen Sie nach Bedarf weiter, aber reduzieren Sie den Dünger in diesen kühlen Monaten, bis es Zeit ist, die Pflanzen im Frühjahr wieder ins Freie zu bringen.

Ernten Sie so viel wie möglich von der Pflanze für die spätere Verwendung, wenn Sie keinen geeigneten Innenraum für den Anbau von Zitronengras über den Winter haben. Die Blätter können geschnitten und frisch oder getrocknet für die zukünftige Verwendung verwendet werden, während das wünschenswerteste zarte weiße Innere frisch verwendet werden sollte, wenn sein Geschmack seinen Höhepunkt erreicht hat. Die zähen Außenteile können verwendet werden, um Suppen oder Tees Zitronengeschmack zu verleihen, oder können getrocknet werden, um Potpourri aromatische Düfte zu verleihen.

Frisches Zitronengras kann 10 bis 14 Tage in einem feuchten Papiertuch im Kühlschrank aufbewahrt werden, oder Sie können es einfrieren. Um Zitronengras einzufrieren, waschen Sie es, schneiden Sie es ab und hacken Sie es in Stücke. Dann kann es sofort in einer wiederverschließbaren Plastiktüte eingefroren werden oder es zuerst mit einer kleinen Menge Wasser in Eiswürfelschalen einfrieren und dann in wiederverschließbare Plastiktüten umfüllen. Gefrorenes Zitronengras ist mindestens vier bis sechs Monate haltbar und bietet Ihnen ein längeres Fenster, in dem Sie diese herrliche, köstliche Zitronenergänzung verwenden können.