Mein Spinat verschraubt - Erfahren Sie mehr über das Verschrauben von Spinat

Spinat ist eines der am schnellsten wachsenden Blattgemüse. Es ist ausgezeichnet, wenn es jung in Salaten ist und die größeren, reifen Blätter eine fabelhafte Ergänzung zum Braten oder einfach zum Dämpfen darstellen. Später in der Saison, wenn ich mehr von den köstlichen Blättern ernte, sehe ich normalerweise, dass mein Spinat verrutscht. Was bedeutet Spinatbolzen? Lass uns mehr lernen.

Was bedeutet Spinatbolzen?

Spinat ist mit antioxidativen Eigenschaften gefüllt. Es ist auch reich an Vitaminen A und C, Ballaststoffen, Proteinen und einer Vielzahl anderer nützlicher Nährstoffe. Als Gesamtgemüse erhält diese Pflanze als vielseitige Ergänzung zu Rezepten gute Noten. Frischen Spinat aus dem Garten zu genießen, ist eine Freude in der Frühsaison, aber im Laufe der Zeit wird es zu einem Spinatschub kommen.

In der Tat bevorzugt Spinat die kühlere Jahreszeit und reagiert auf Hitze, indem er Blumen und Samen bildet. Dies neigt dazu, die Blätter ziemlich bitter zu machen. Der bittere Geschmack, der durch frühzeitiges Verschrauben des Spinats entsteht, reicht aus, um Sie von diesem Gemüsebeet fernzuhalten.

Spinat beginnt zu blühen, sobald sich die Frühlingstage verlängern. Die Reaktion kommt, wenn die Tage länger als 14 Stunden sind und die Temperaturen über 23 ° C steigen. Spinat wächst in den meisten Böden, solange sie richtig entwässert sind, bevorzugt jedoch Temperaturen zwischen 1 und 23 ° C.

Sorten der kühlen Jahreszeit oder Laubarten verlängern sich, werden größer, produzieren weniger Blätter und entwickeln bei wärmerem Wetter einen Blütenkopf. Zum Glück mache ich mir keine Sorgen mehr, dass mein Spinat verrutscht. Die Verwendung einer der Sorten, die entwickelt wurden, um warmem Wetter standzuhalten, verhindert ein frühzeitiges Verschrauben des Spinats.

Verhindern Sie das Verschrauben von Spinat

Können Sie verhindern, dass Spinat verschraubt? Sie können nicht verhindern, dass Spinat unter warmen Bedingungen verschraubt, aber Sie können eine Sorte probieren, die schraubenresistent ist, um Ihre Spinaternte zu verlängern.

Die Oregon State University führte in der Sommerhitze Versuche mit einigen der neuen Sorten durch. Am widerstandsfähigsten gegen Verriegelungen waren Correnta und Spinner, die selbst an den längsten Tagen der Hitze nicht verschraubten. Tyee ist eine andere Sorte, die nur wenig zu verriegeln ist, aber langsamer produziert als die Sorten der frühen Saison. Erwarten Sie erntbare Blätter in 42 Tagen im Gegensatz zu den Frühlingstypen, die in 37 Tagen verwendet werden können.

Andere Arten zu versuchen sind:

• Indischer Sommer
• Standhaft
• Bloomsdale

All dies kann vom späten Frühling bis zum Hochsommer gesät werden. Das Verschrauben von Spinat wird minimiert, aber selbst die hitzetoleranten Sorten senden irgendwann noch Samen aus. Eine gute Idee ist es, die Fruchtfolge zu üben, indem Sie die Sorten der kühlen Jahreszeit im zeitigen Frühjahr und Spätsommer pflanzen und in der heißen Jahreszeit die Sorten mit niedrigen Schrauben verwenden.

Um das Verschrauben von Spinat weiter zu verhindern, sollten Sie wissen, wann jede Saatgutsorte gepflanzt werden muss.

• Pflanzen Sie kühle Jahreszeiten vier bis sechs Wochen vor dem Datum des letzten Frosts in Ihrer Region. Sie können diese Samen auch sechs bis acht Wochen vor dem ersten Frost im Herbst verwenden.
• In kühleren Klimazonen können Sie im Herbst Samen in einem kalten Rahmen pflanzen oder Pflanzen der Spätsaison mit Heu bedecken. Entfernen Sie das Heu im Frühjahr und Sie werden eine der frühesten Ernten von Spinat haben.
• Die schraubenresistenten, hitzebeständigen Typen sollten in den heißeren Monaten jederzeit ausgesät werden.

Wenn Sie diesem Plan folgen, können Sie das ganze Jahr über frischen Spinat aus Ihrem Garten genießen.