Sellerie Pflanzenabstand: Wie weit auseinander Sellerie zu pflanzen

Selleriekulturen dauern 85 bis 120 Tage nach der Transplantation. Dies bedeutet, dass sie eine lange Vegetationsperiode brauchen, aber sie haben sehr pingelige Vorstellungen über die Temperatur. Der ideale Wachstumsbereich liegt zwischen 15 und 21 ° C. Zu kalte Temperaturen verursachen Schrauben und zu warme Temperaturen verringern die Ausbeute. Zusätzlich zu den Temperaturanforderungen müssen Sie wissen, wie weit der Sellerie entfernt ist, wie hoch der Beleuchtungsbedarf ist, welche Bodenpräferenzen es gibt, wie viel Wasser benötigt wird und wie Sie andere Anweisungen zum Pflanzen von Sellerie erhalten. Sellerie hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile und praktisch keine Kalorien. Holen Sie sich also Ihre Schaufel und pflanzen Sie.

Anweisungen zum Pflanzen von Sellerie

Sellerie ist eine zweijährige Pflanze, die am besten bei mäßig warmen Temperaturen geerntet wird. Die Stiele können bei heißem Wetter bitter und kernig werden. Sellerie hat spezielle Bodentemperaturanforderungen für die Keimung und sollte etwas Licht auf die Samen bringen, um das Keimen zu fördern. Dies macht die Selleriepflanztiefe wichtig.

Sellerie wird meistens umgepflanzt, um einen Start in die Saison vor dem Eintreffen heißer Sommertage zu ermöglichen. Sobald es Ende April Zeit für eine Transplantation ist, kommt der Abstand der Selleriepflanzen ins Spiel. Enges Pflanzen zwingt größere Stiele.

Transplantationen werden in der Regel zur Etablierung von Selleriekulturen eingesetzt. In wärmeren Regionen können Sie im Spätsommer direkt für Winterkulturen säen. Sellerie braucht lockeren Boden, reich an organischen Zusätzen und gut durchlässig.

Es hat ein flaches Wurzelsystem und benötigt eine Selleriepflanztiefe von 18 Zoll Boden gut vorbereitet. Pflanzen Sie im Februar Samen in Wohnungen. Da der Samen etwas Licht zum Keimen benötigt, streuen Sie ihn auf die Oberfläche des Bodens und streuen Sie leicht Sand darüber oder säen Sie ¼ Zoll tief. Halten Sie die Wohnung bis zur Keimung leicht und mäßig feucht.

Transplantieren Sie junge Pflanzen Ende Mai bis Anfang April oder wenn die Pflanzen 3 bis 4 echte Blätter haben.

Wie weit auseinander Sellerie zu pflanzen

Sobald die Sämlinge mehrere Sätze echter Blätter haben und sich die Bodentemperaturen draußen erwärmt haben, ist es Zeit, sie zu verpflanzen. Lassen Sie die Pflanzen einige Tage aushärten. Bereiten Sie das Gartenbett vor, indem Sie viel Kompost oder andere gebrauchsfertige organische Stoffe einarbeiten. 2 Pfund pro 1.000 Fuß eines 16-16-8-Düngers in den Boden einarbeiten.

Der optimale Pflanzenabstand für Sellerie beträgt 10 bis 12 Zoll. Nach einigen Wochen müssen Sie den Sellerie auf 30 cm voneinander verdünnen. Dieser Pflanzenabstand für Sellerie ermöglicht größere Blattstiele und ein besseres Wachstum.

Einige gewerbliche Erzeuger bevorzugen einen etwas größeren Abstand zwischen Selleriepflanzen. Dies liegt daran, dass sie die Blätter oft zwei- oder dreimal abschneiden, um kürzere, kompaktere Pflanzen zu erzwingen, die sich leichter versenden lassen.

Ernte und Lagerung

Sellerie benötigt 1 bis 2 Zoll Wasser pro Woche. Plastikmulch ist eine gute Idee, um wettbewerbsfähige Unkräuter zu reduzieren, Feuchtigkeit und warmen Boden zu erhalten.

Sie können jederzeit einzelne Stiele schneiden. Die Pflanze ist bereit, in ihrer Gesamtheit zu ernten, wenn sie 3 Zoll im Durchmesser ist. Die zartesten Stiele sind die inneren Blattstiele. Diese werden Herz genannt und die Ernte beginnt in der Regel im Juli. Alle Teile der Pflanze sind essbar.

Sie können Sellerie bis zu 2 Wochen im Kühlschrank lagern. Es hat sich gezeigt, dass Sellerie den Blutdruck senkt, den Cholesterinspiegel senkt, die Immunantwort verstärkt und sogar zur Vorbeugung von Krebs beiträgt. Diese beliebte Ernte wird auch wegen ihrer Wurzeln und Samen angebaut, die sowohl in Brühen und Suppen als auch als Gewürz nützlich sind.