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Schönes Gemüse für Laub: Tipps zur Verwendung von Lebensmitteln als Zierpflanzen

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Ich züchte unter anderem jedes Jahr wunderschöne scharlachrote Carmen-Paprika, plätschernden Dinosaurierkohl, blühenden Lauch und purpurrote Erdbeeren. Sie sind so hübsch im Garten, oder zumindest denke ich, dass sie es sind. Ich liebe auch Blumen und habe eine Vielzahl von Blumentöpfen mit einjähriger Farbe, gemischt mit Stauden, die mein Deck und meine vordere Terrasse schmücken. Was ist, wenn sich die beiden vermischen? Was sind einige schöne Gemüsesorten, die für Laubfarben verwendet werden können, und wie können Sie dekorative Lebensmittel mit anderen Pflanzen mischen?

Gemüse und Kräuter für Behälterlaub

Die Verwendung von Lebensmitteln als Zierpflanzen zur Hervorhebung der Schönheit von eingetopften einjährigen Blumen ist nichts Neues. Viele Menschen stecken hier oder da ein Kraut in ihre hängenden Blumenkörbe. Die Idee, Gemüsepflanzen in erster Linie als Zierpflanzen zu verwenden, um sie für Lebensmittel anzubauen, ist eine neuere Inspiration.

Dies ist wirklich eine Win-Win-Situation, da viele dieser dekorativen Gemüsepflanzen auch dekorative Lebensmittel sind. So ähnlich wie in der alten Reese-Werbung darüber, wer dafür verantwortlich ist, dass die Erdnussbutter mit der Schokolade gemischt wird. In der Anzeige war das Endergebnis köstlich, genauso wie das Endergebnis des Mischens von blühenden Einjährigen und dekorativen Gemüsepflanzen sowohl wunderschön als auch nützlich wäre.

Ich denke, alle meine Gemüse sind schön, aber wenn ich mich entscheiden müsste, was sind einige schöne Gemüse für Laubfarbe und Textur, um sie einem dekorativen Gemüsegarten oder Behälter hinzuzufügen?

Esswaren als Zierpflanzen

Nun, wir haben bereits erwähnt, dass Kräuter in die Mischung aus einjährigen und / oder mehrjährigen Pflanzen aus Behältern aufgenommen werden. Sie verleihen nicht nur Schönheit mit verschiedenen Blatt- und Blütentexturen und -farben, sondern auch ein angenehmes Aroma, das häufig Bestäuber anzieht und unerwünschte Insektenschädlinge abwehrt. Außerdem befinden sie sich normalerweise in der Nähe der Küche oder des Grills, wo wir sie aufgrund ihrer leichten Zugänglichkeit umso häufiger verwenden.

Es ist einfach, Gemüse und Kräuter für die Farbe und Textur der Laubbehälter zu mischen, und es ist genauso gut für den Rest des Gartens geeignet. Um Ihre Pflanzungen weiter zu beleuchten, pflanzen Sie sie in erhöhten Gartenbeeten, um einen einfachen Zugang und eine verbesserte Entwässerung zu gewährleisten, oder erstellen Sie einen kreisförmigen Garten, der einen Schwerpunkt Ihrer Landschaft bildet.

Zierpflanzen

Es gibt eine Vielzahl von bunten Gemüsen, die hinzugefügt werden können, um Interesse an Behältern und dem Garten zu wecken. Das Einstecken von interessant aussehenden Blattgemüsen wird das Interesse erhöhen. Blattgemüse gibt es in verschiedenen Farben und Texturen von jedem Grünton bis zu Rottönen, Bronzen und Purpur.

  • Rotes Feuer oder Rote Segel sind lose Blattsalate, die die rötlich-bronzenen Töne ins Spiel bringen, während Cimmaron-Salat mehr Bronze ist.
  • Probieren Sie Sommersprossen anstelle von grüner Romaine. Dieser Römertyp ist mit Burgunder gesprenkelt und widerstandsfähig gegen Verschraubung. Der dunklere Burgunder Galactic hat gekräuselte Blattränder und ist außerdem widerstandsfähig gegen Verschrauben.
  • Regenbogen Mangold gibt es in einer Vielzahl von Farben. Bright Lights ist eine Mangold-Sorte, deren Stängel und Blattadern in aufrührerischen Farben Orange, Rot, Gelb, Purpurrot und Pink erscheinen. Da es ein höheres Grün ist, pflanzen Sie es als Hintergrund für kleinere Pflanzen.

Ich habe meine Carmen-Paprika schon früher erwähnt, aber die Farben, Formen und Größen für Pfefferliebhaber scheinen kein Ende zu haben. Alles, von eher „heissem“ Grün bis zu lila, weiß, gelb, rot, orange, braun und sogar weißen Paprikaschoten, ist mit jedem verfügbaren Farbton innerhalb dieses Regenbogens von Optionen erhältlich.

Aubergine ist eine weitere wunderbare Option für den Ziergemüsegärtner. Diese kommen auch in mehrfarbigen Sorten von dunkelviolett bis grün, weiß, pink, lavendel und sogar gestreiften Sorten.

Tomaten mit ihren fröhlichen roten Früchten sind eine naheliegende Wahl, um Farbtupfer in die Landschaft zu integrieren. Auch diese Frucht kommt in einer schwindelerregenden Farbpalette von Weiß, Gelb, Lila, Grün, Schwarz und Rot und ist wieder gestreift.

Wenn Sie dachten, Bohnen wären nur grün, denken Sie noch einmal darüber nach. Es gibt eine Reihe von bunten Bohnen, die einen Hauch von Farbe hinzufügen können. Versuchen Sie, lila oder gelbe „grüne“ Bohnen zu pflanzen. Vergessen Sie nicht die bunten Bohnenblüten! Zierliche scharlachrote Prunkbohnenblüten sind in leuchtendem Rosa gehalten und beleben jeden Bereich des Gartens oder Behälters.

Viele von uns verwenden Kohl im Herbst, um unserer Landschaft oder unseren Blumentöpfen Farbe zu verleihen, wenn die Sommerfarben zu verblassen beginnen. Kohl gibt es in vielen Formen und Farben, ebenso wie Blumenkohl und Brokkoli. Seltsam gefärbter orangefarbener Blumenkohl oder lila Brokkoli könnten genau das Richtige für diejenigen Mitglieder Ihres Haushalts sein, die sich weigern, ein grünes Gemüse anzufassen!

Vergessen Sie nicht die Stauden! Globe Artischocke fügt Dimension hinzu und hat auffälliges Laub zusammen mit interessanten Früchten, die sich, wenn sie verweilen, in ein halluzinogenes Blau verwandeln, das Bienen aus der Ferne anzieht. Spargel hat lange, wuschelige, farnartige Wedel und Rhabarber kehrt Jahr für Jahr zuverlässig mit elefantenohrgroßen Blättern zurück, unter denen scharlachrote Stiele aus dem Boden aufsteigen.

Pflege für dekorative Lebensmittel

Wechseln Sie mit Ausnahme der Stauden jedes Jahr das Ziergemüse aus und experimentieren Sie mit Kombinationen, die für Ihr Auge am angenehmsten sind. Als zusätzlichen Bonus trägt die Fruchtfolge dazu bei, den Garten und den Boden gesund zu halten. Je nach Gemüse können Sie die Ernte auch saisonal austauschen. Wenn eine Pflanze stirbt, pflanzen Sie sie mit einem Gemüse der kühlen Jahreszeit neu ein. Fügen Sie essbare Blumen hinzu, die hier und da verstaut werden können.

Schließlich halten Sie den Garten in gutem Zustand. Entfernen Sie alle Unkräuter und Ernteabfälle und halten Sie die Pflanzen beschnitten und abgestorben. Ziel ist es schließlich, die Gemüsepflanzen und Kräuter so zu integrieren, dass sie einfach als Zierpflanzen angesehen werden. Die Pflege eines gepflegten und hygienischen Ziergartens verringert auch das Auftreten von Krankheiten und ermutigt Sie, nach draußen zu gehen und einige dieser essbaren Zierschönheiten zu ernten.

Durch den Anbau dieser Pflanzen in Behältern sind sie noch einfacher zu pflegen. Stellen Sie jedoch sicher, dass die Töpfe groß genug sind, um reife Pflanzen aufzunehmen und eine ausreichende Drainage zu gewährleisten.

Schau das Video: So machen Sie mit Dörren Lebensmittel haltbar (Juni 2025).

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