Granatäpfel pflücken - Erfahren Sie mehr über das Ernten von Granatapfelfrüchten

Granatäpfel waren früher eine ziemlich exotische Frucht, die zu besonderen Anlässen importiert und gegessen wurde. Heute sind Granatäpfel und ihr Saft aufgrund ihrer Bezeichnung als „Super Food“ in fast jedem lokalen Lebensmittelgeschäft von herausragender Bedeutung. Tatsächlich sind Granatäpfel so beliebt geworden, dass viele Menschen in den USDA-Zonen 7 bis 10 versuchen, ihre eigenen Granatäpfel anzubauen und zu pflücken. Wie und wann ernten Sie Granatäpfel? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.

Wann Granatäpfel ernten

Granatäpfel stammen aus dem Iran bis zum Himalaya in Nordindien und werden seit Jahrhunderten wegen ihrer saftigen Arillen kultiviert. Sie werden in Regionen mit kühlen Wintern und heißen Sommern in milden gemäßigten bis subtropischen Klimazonen angebaut. Die Bäume sind dürretolerant und bevorzugen ein halbtrockenes Klima, das in tiefem, saurem Lehm mit guter Drainage gepflanzt ist.

Erwarten Sie erst 3-4 Jahre nach dem Pflanzen mit der Ernte von Granatapfelfrüchten. Sobald die Bäume dieses Reifealter erreicht haben, reifen die Früchte etwa 6 bis 7 Monate nach der Blüte. In der Regel wird die Erntezeit für Granatäpfel im September für früh reifende Sorten und für spätere Reifensorten bis Oktober fortgesetzt.

Wenn Sie Granatapfelfrüchte ernten, pflücken Sie, wenn die Früchte vollreif und tiefrot gefärbt sind, da sie nach der Ernte nicht mehr reif sind. Beginnen Sie mit dem Pflücken von Granatäpfeln, wenn die Frucht ein metallisches Geräusch macht, wenn Sie mit dem Finger darauf tippen.

Granatäpfel ernten

Wenn Sie zur Ernte bereit sind, schneiden Sie die Früchte vom Baum und ziehen Sie sie nicht ab. Schneiden Sie die Früchte so nah wie möglich am Zweig und nehmen Sie den Stiel mit den Früchten.

Lagern Sie Granatäpfel bis zu 6-7 Monate im Kühlschrank, wenn Sie also so lange warten können, bis Sie diese köstliche, nahrhafte Frucht essen.