Was ist mexikanischer Oregano - wie man mexikanische Oregano-Pflanzen anbaut

Mexikanischer Oregano ist ein köstliches Blattkraut, das häufig in der mexikanischen Küche verwendet wird. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie man mexikanischen Oregano und mexikanischen Oregano anbaut.

Lippia Informationen

Was ist mexikanischer Oregano? Das Kraut, das wir Oregano nennen, kann in zwei Hauptsorten unterteilt werden: Europäische (Origanum vulgare) und Mexikaner (Lippia graveolens). Sie schmecken nicht besonders ähnlich und mexikanischer Oregano hat einen stärkeren Geschmack mit einem Hauch von Zitrone.

Die Pflanze ist USDA-Zonen 9 bis 11, aber sie wächst so schnell, dass sie in praktisch jedem Klima kultiviert und als einjährig angebaut werden kann, das mit dem ersten Frost stirbt. In einer einzigen Vegetationsperiode kann es eine Höhe von 9 bis 1,2 m erreichen und sich ausbreiten.

Wie man mexikanischen Oregano anbaut

Mexikanischer Oregano kann im Frühjahr im Freien gepflanzt werden, sobald die Frostwahrscheinlichkeit verstrichen ist. Es kann aus Samen, Stecklingen oder Kronenabteilungen gezüchtet werden.

Mexikanischer Oregano anzubauen ist sehr einfach. Die Pflanzen bevorzugen volle Sonne und brauchen viel Platz, da sie dazu neigen, sich auszubreiten. Die Blätter wachsen etwas spärlich an den Stielen, daher sind mehrere Pflanzen eine gute Idee, wenn Sie Ihre Pflanzen häufig zum Kochen verwenden möchten. Sie brauchen mäßiges Gießen.

Mexikanischer Oregano verwendet und erntet

Mexikanischer Oregano wird wegen seiner aromatischen Blätter angebaut. Die Blätter können während der gesamten Vegetationsperiode nach Bedarf von der Pflanze abgeschnitten werden, obwohl sie am besten schmecken, sobald sich die Blütenknospen zu bilden beginnen.

Kurz vor dem ersten Frost des Herbstes kann die gesamte Pflanze nur abgeholzt und an einem luftigen Ort zum Trocknen aufgehängt werden. Nach dem Trocknen können die Blätter entfernt und ganz oder zerbröckelt gelagert werden.