Grüne Tomatensorte - Wachsende grüne Paprika-Tomaten
Von: Darcy Larum, Landschaftsarchitektin
All die verschiedenen Tomatensorten, die heutzutage auf dem Markt sind, können überwältigend sein. Einige Namen von Tomatensorten, wie z. B. Tomaten mit grünem Paprika, können die Verwirrung verstärken. Was ist grüne Paprika-Tomate? Ist es ein Pfeffer oder eine Tomate? Der Name dieser speziellen Tomatensorte kann verwirrend erscheinen, ist aber in der Tat recht einfach. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von grünen Paprika-Tomaten im Garten und deren Verwendung zu erfahren.
Was ist eine grüne Paprika-Tomate?
Grüne Paprika-Tomaten sind unbestimmte Pflanzen, die mittelgroße Tomatenfrüchte produzieren, die aussehen und wie grüne Paprika verwendet werden können. Green Bell Pepper-Tomaten werden als Füllungstomate beschrieben und produzieren mittelgroße Tomatenfrüchte mit einer Größe von 4 bis 6 Unzen, die ungefähr die gleiche Größe und Form wie grüne Paprika haben. Und während die Frucht in jungen Jahren wie jede andere Tomate aussieht, entwickelt sie beim Reifen dunkelgrüne, hellgrüne und gelbe Streifen oder Streifen auf der Haut.
Unter der gestreiften grünen Haut dieser Tomaten befindet sich eine Schicht aus grünem, fleischigem Fruchtfleisch, das wie grüne Paprika eine knusprige oder knusprige Textur aufweist. Es ist also kein Geheimnis, wie die Tomatenpflanze zu ihrem Namen kam.
Die Samen von grünen Paprika-Tomaten sind nicht das saftige, wässrige Durcheinander vieler anderer Tomaten. Stattdessen bilden sie sich entlang eines inneren Marks, ähnlich wie Paprikasamen, und sind ebenso leicht zu entfernen, so dass eine hohle Tomate zurückbleibt. Da die Früchte dieser grünen Tomatensorte Paprika so ähnlich sind, eignet sie sich hervorragend als Füllungstomate.
Wachsende grüne Paprika-Tomaten
Es gibt keine besonderen Anforderungen für den Anbau von Tomatenpflanzen mit grünem Paprika. Sie erfordern die gleiche Pflege und Bedingungen wie jede Tomatenpflanze.
Die Samen sollten 6-8 Wochen vor dem erwarteten letzten Frost in Innenräumen ausgesät werden. Junge Tomatenpflanzen sollten vor dem Pflanzen im Freien ausgehärtet werden, da sie sehr zart sein können. Grüne Paprika-Tomaten erreichen normalerweise ihre Reife in 75-80 Tagen. Im Mittel- bis Spätsommer belohnen sie Gärtner mit einer Fülle süßer, fleischiger Früchte.
Wie andere Tomaten und Paprika wachsen auch die Tomaten mit grünem Paprika am besten in voller Sonne und gut durchlässigen Böden. Tomatenpflanzen sind schwere Futtermittel und müssen während der Vegetationsperiode regelmäßig gedüngt werden. Dies kann mit einem speziellen Tomatendünger oder nur einem Allzweckdünger 10-10-10 oder 5-10-10 erfolgen. Vermeiden Sie bei Tomatenpflanzen einen zu hohen Stickstoffgehalt, da zu viel Stickstoff die Fruchtbildung verzögern kann.
Tomatenpflanzen haben einen moderaten Wasserbedarf und sollten regelmäßig gewässert werden, um qualitativ hochwertige Früchte zu produzieren. Vermeiden Sie jedoch das Zurückspritzen oder Bewässern von Tomatenpflanzen über Kopf, da dies die Ausbreitung schwerwiegender Pilzkrankheiten wie Seuchen unterstützen kann.
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