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Stonehead Hybrid Cabbage - Tipps zum Anbau von Stonehead Cabbage

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Viele Gärtner haben ihre Lieblingssorten von Gemüse, die Jahr für Jahr wachsen, aber es kann sich lohnen, etwas Neues auszuprobieren. Wachsender Steinkopfkohl ist eine dieser angenehmen Überraschungen. Stonehead Hybridkohl wird oft als perfekter Kohl gelobt und reift früh, schmeckt gut und ist gut im Laden. Bei solch liebenswerten Eigenschaften ist es kein Wunder, dass dieser AAS-Gewinner von 1969 immer noch eine beliebte Wahl unter Gärtnern ist.

Was ist Stonehead Hybrid Kohl?

Steinkopfkohlpflanzen sind leicht zu züchtende Mitglieder der Brassicaceaefamily. Stonehead-Hybridkohl ist wie Grünkohl, Brokkoli und Rosenkohl eine Ernte bei kaltem Wetter. Es kann früh im Frühjahr für eine Sommerernte oder später in der Saison für eine Herbsternte gepflanzt werden.

Steinkopfkohl bildet kleine, runde Kugeln, die durchschnittlich zwischen 1,8 und 2,7 kg wiegen. Die aromatischen Köpfe sind perfekte Rohstoffe für Krautsalat und Salat und eignen sich gleichermaßen für gekochte Rezepte. Die Köpfe reifen früh (67 Tage) und widerstehen Rissen und Spalten. Dies kann die Erntezeit verlängern, da nicht alle Stonehead-Kohlpflanzen gleichzeitig geerntet werden müssen.

Steinkopfkohlpflanzen sind resistent gegen vergilbte Blätter, Schwarzfäule und Schädlingsbefall. Sie wachsen bis zu einer maximalen Höhe von 51 cm und halten einem milden Frost stand.

Pflege von Stonehead Kohl

Stonehead Kohlpflanzen in Innenräumen ca. 6 bis 8 Wochen vor dem letzten Frost starten. Samen bis zu einer Tiefe von 1,3 cm aussäen. Geben Sie den Sämlingen viel Licht und halten Sie den Boden feucht. In Innenräumen begonnener Kohl muss bereits ausgehärtet werden, sobald die Sämlinge zwei Sätze echter Blätter entwickeln.

Pflanzenkohl an einem sonnigen Standort mit guter Drainage. Kohl bevorzugt stickstoffreichen, organischen Boden mit einem pH-Wert von 6,0 bis 6,8. Raumpflanzen im Abstand von 61 cm. Verwenden Sie Bio-Mulch, um Feuchtigkeit zu sparen und Unkraut zu vermeiden. Halten Sie die Sämlinge feucht, bis sie sich etabliert haben. Etablierte Pflanzen benötigen mindestens 2,5 bis 3,8 cm Niederschlag pro Woche.

Für eine Herbsternte säen Sie die Samen im Hochsommer direkt in das Gartenbeet. Halten Sie den Boden feucht und erwarten Sie eine Keimung in 6 bis 10 Tagen. In den USA-Winterhärtezonen 8 und höher wird im Herbst Stonehead-Kohl für eine Winterernte ausgesät.

Wann Stonehead Kohl zu ernten

Sobald sie sich fest anfühlen und sich fest anfühlen, kann Kohl geerntet werden, indem der Stiel an der Basis der Pflanze abgeschnitten wird. Im Gegensatz zu anderen Kohlsorten, die bei der Reife geerntet werden müssen, um gespaltene Köpfe zu vermeiden, kann Stonehead länger auf dem Feld bleiben.

Kohlköpfe sind frosttolerant und können verlustfrei Temperaturen bis zu -2 ° C standhalten. Harte Fröste und Gefrierungen unter -2 ° C können das Produkt beschädigen und die Haltbarkeit verkürzen. Steinkopfkohl bis zu drei Wochen im Kühlschrank oder Obstkeller aufbewahren.

Schau das Video: Mammoth Red Rock Cabbage Microgreens (Juli 2025).

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