Mikroklima für Gemüse: Verwendung von Mikroklima in Gemüsegärten

Haben Sie jemals eine Reihe Gemüse im Garten gepflanzt und dann bemerkt, dass die Pflanzen an einem Ende der Reihe größer wurden und produktiver waren als die Pflanzen am anderen Ende? Sind einige Ihrer Pflanzen nach dem ersten Herbstfrost unberührt, während andere schwer beschädigt sind? Wenn ja, hat Ihr Garten Mikroklima.

Was sind Mikroklimas in Gemüsegärten?

Mikroklima sind Bereiche in Ihrem Garten, die sich in Bezug auf Sonnenlicht, Wind und Niederschlag unterscheiden. Mikroklima in Gemüsegärten kann das Wachstum von Pflanzen und die Menge der Produkte beeinflussen, die sie liefern. Lernen Sie, diese Bereiche zu identifizieren, und wählen Sie dann das richtige Mikroklima für Gemüse aus, das Sie anbauen möchten.

Das vegetarische Mikroklima verstehen

Viele Merkmale beeinflussen, wie viel Sonnenlicht, Niederschlag und Wind den Garten erreichen und wie Regenwasser aus dem Boden verdunstet oder abfließt. Die Kartierung dieser Mikroklimas in Gemüsegärten ist der erste Schritt, um dieses Phänomen zu Ihrem Vorteil zu nutzen.

Hier sind Merkmale, die beim Gemüsegarten mit Mikroklima zu identifizieren sind:

• Steigung: Egal, ob Sie eine sanfte Welle in der Landschaft haben oder mit hügeligem Gelände zu tun haben, der Hang hat einen deutlichen Einfluss auf das vegetarische Mikroklima. Höherer Boden trocknet schneller, während niedrigere Bereiche Feuchtigkeit speichern. Nordhänge sind schattiger. Bodentemperaturen bleiben kühler. Osthänge spenden in der Sommerhitze nachmittags Schatten. Westliche Hänge werden eher von Windböen getroffen, die sich Sturmfronten nähern.

• Niedrige Stellen: Leichte Einbrüche in der Landschaftsgestaltung sind anfällig für Überschwemmungen. Kältere Luft sinkt auch in tief liegende Stellen und erzeugt Frosttaschen.

• Strukturen: Gebäude, Bäume, Mauern und Zäune schaffen schattige Bereiche im Garten. Stein- und Holzkonstruktionen können auch tagsüber Sonnenwärme aufnehmen und nachts abgeben. Nach Süden ausgerichtete Wände erhalten mehr Sonnenschein als nach Norden ausgerichtete. Laubbäume lassen das Sonnenlicht im Frühjahr auf den Boden fallen, während ihr Baldachin später in der Saison Schatten spendet. Gebäude, Mauern und Bürgersteige nehmen tagsüber Wärme auf und geben sie nachts ab. Gebäude, Mauern und Zäune können als Windschutz dienen. Wind erhöht den Wärmeverlust, schädigt das Laub und trocknet den Boden.

Gemüsegarten mit Mikroklima

Wenn Sie die verschiedenen Mikroklimas in Ihrem Garten gefunden haben, versuchen Sie, die idealen Wachstumsbedingungen für jedes Gemüse mit dem am besten geeigneten Mikroklima abzustimmen:

• Kohl: Pflanzen Sie diese kühlen Wetterpflanzen dort, wo sie Schatten vor der Sommernachmittagssonne haben. Versuchen Sie es mit nach Osten oder Norden ausgerichteten Hängen und im Schatten höherer Pflanzen, Mauern oder Gebäude.

• Blattgemüse: Pflanzen Sie Blattgemüse (Salat, Spinat, Mangold) an schattigen Stellen um Mais oder Bohnen, am Boden von Nordhängen oder unter Laubbäumen. Vermeiden Sie windige Bereiche, die das Laub beschädigen können.

• Erbsen: Pflanzen Sie kurzzeitige Frühlingsfrüchte auf den Hügeln, sobald der Boden bearbeitet werden kann. Früh ernten und mit anderem Gemüse neu pflanzen. Versuchen Sie, Herbsterbsen am Boden von Nordhängen zu säen, wo es kühler ist und der Boden Feuchtigkeit speichert.

• Pfeffer: Paprika an Ost- oder Südhängen und in Gebieten mit Windschutz pflanzen. Dieses Gemüse mit flachen Wurzeln ist anfällig für Brüche.

• Kürbisse: Niedrige Stellen und Frosttaschen sind perfekt für diese feuchtigkeitshungrige Ernte. Pflanzen Sie Kürbisse nach jeder Frostgefahr im Frühjahr in Hügelhaufen. Wenn Herbstfrost das Laub abtötet, ernten Sie die Kürbisse für Herbstdekorationen oder Ihr Lieblingskuchenrezept.

• Wurzelgemüse: Pflanzen Sie Wurzelgemüse (Karotten, Rüben, Rüben) an Ost- oder Westhängen, wo sie Halbschatten oder Reserven für windige Gebiete erhalten, die oberirdische Pflanzen beschädigen würden.

• Tomaten: Pflanzen in Reihen an Südhängen taumeln. Pflanzen Sie Tomaten in der Nähe von thermischen Stützmauern, Spaziergängen, Zufahrten oder warmen Ecken, die vor Frost geschützt sind.