Wie man Erbsen anbaut: Voraussetzungen für den Anbau von Erbsen

Erbsen sind schmackhafte, nahrhafte Hülsenfrüchte, die nicht schwer zu züchten sind. Es gibt Erbsen zum Schälen und solche mit essbaren Schoten wie Zuckerschlaf und Schneeerbsen. Alle sind köstlich und erfordern nur ein wenig Sorgfalt beim Pflanzen und Wachsen für eine erfolgreiche Ernte. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie Sie Erbsen in Ihrem Garten anbauen und was diese Gemüse brauchen, um zu gedeihen.

Wie und wann man Erbsen pflanzt

Stellen Sie zunächst sicher, dass Sie den besten Platz für den Anbau von Erbsen haben. Diese Pflanzen benötigen volle Sonne und Erde, die gut abfließen. Sie müssen weniger gedüngt werden als viele andere Gemüsesorten, daher ist es normalerweise ausreichend, dem Boden vor dem Pflanzen etwas Kompost hinzuzufügen. Wählen Sie für Weinerbsen einen Ort, an dem ein Gitter oder eine andere Struktur wachsen kann.

Erbsen sind Pflanzen mit kühlem Wetter. Wenn Sie sie zu spät im Frühjahr säen, können sie in den heißeren Monaten Probleme haben. Dies können zu den frühesten Pflanzen gehören, die Sie jedes Jahr starten. Sobald der Boden bearbeitet und aufgetaut ist, beginnen Sie mit der Aussaat der Erbsen direkt im Freien. Es ist nicht erforderlich, im Inneren zu beginnen. Säen Sie die Samen bis zu einer Tiefe von etwa 2,5 cm.

Es ist nicht unbedingt erforderlich, Erbsen vor dem Pflanzen mit einem Impfmittel zu behandeln. Wenn Sie jedoch noch nie zuvor Hülsenfrüchte in diesen Bodenbereich gepflanzt haben, kann dies zur Verbesserung des Wachstums beitragen. Sie können Impfstoffe in jedem Gartengeschäft finden. Es ist ein natürliches Bakterium, das Hülsenfrüchten wie Erbsen hilft, Stickstoff aus der Luft in eine Form umzuwandeln, die Pflanzen im Boden verwenden können.

Gartenerbsen pflegen

Der Anbau von Erbsen ist ziemlich einfach, aber während der gesamten Vegetationsperiode werden einige Wartungsarbeiten durchgeführt:

• Wasser nur, wenn es nicht genug regnet, um etwa 2,5 cm Wasser pro Woche zu liefern. Der Frühling ist normalerweise nass, so dass Sie in einigen Jahren überhaupt nicht gießen müssen.

• Tragen Sie Mulch auf wachsende Erbsen auf, um die Feuchtigkeit zu halten und das Wachstum von Unkraut zu minimieren.

• Achten Sie auf Schäden durch Schnittwürmer und Blattläuse.

• Um Krankheiten vorzubeugen, gießen Sie immer nur Erbsenpflanzen an der Basis direkt auf den Boden. Stellen Sie außerdem sicher, dass zwischen den Pflanzen ausreichend Platz für den Luftstrom ist.

Erbsen zum richtigen Zeitpunkt zu ernten ist unerlässlich. Sie reifen schnell über und werden ungenießbar. Sobald die Schoten mit Erbsen zu fleischen beginnen, überprüfen Sie sie täglich. Pickpeas, sobald die Schoten ihre maximale Größe erreicht haben. Wenn Sie der Meinung sind, dass die Schoten fertig sind, wählen Sie eine aus und essen Sie sie. Es sollte dünnhäutig, süß und zart sein.

Erbsen lagern am besten, wenn Sie sie schnell abkühlen lassen. Dunkthem direkt nach der Ernte in kaltem Wasser und dann im Kühlschrank lagern. Erbsen können durch Einfrieren oder Einmachen länger gelagert werden.