Baum Tomaten Tamarillo: Wie man einen Tamarillo Tomatenbaum wachsen lässt
Von: Nikki Tilley, Autorin von The Bulb-o-licious Garden
Wenn Sie etwas Exotischeres in der Landschaft anbauen möchten, wie wäre es mit einem Baumtomaten-Tamarillo? Was sind Baumtomaten? Lesen Sie weiter, um mehr über diese interessante Pflanze und den Anbau eines Tamarillo-Tomatenbaums zu erfahren.
Was sind Baumtomaten?
Baumtomate Tamarillo (Cyphomandra betacea) ist in vielen Regionen eine weniger bekannte Pflanze, aber eine sehr schöne Ergänzung der Landschaft. Der gebürtige Südamerikaner ist ein kleinwüchsiger Strauch oder halbholzartiger Baum, der Höhen zwischen 3 und 5,5 m erreicht. Tamarillo-Bäume blühen im zeitigen Frühjahr und bringen duftende rosa Blüten hervor. Diese Blüten weichen schließlich kleinen, ovalen oder eiförmigen Früchten, die an Pflaumentomaten erinnern - daher der Name des Tomatenbaums.
Während die Früchte wachsender Baumtomaten essbar sind und zwischen den Bäumen variieren, schmecken sie viel bitterer als Ihre durchschnittliche Tomate. Die Haut ist auch härter, wobei die Farben zwischen den verschiedenen Sorten von gelb über rot bis hin zu lila variieren. Unreife Früchte sind ebenfalls leicht giftig und sollten nur geerntet oder gegessen werden, wenn sie vollreif sind (angezeigt durch die Farbe der Sorte).
Wachsende Baumtomaten
Unter den richtigen Bedingungen ist es einfach zu lernen, wie man einen Tamarillo-Tomatenbaum züchtet. Baumtomaten wachsen am besten in Gebieten, in denen die Temperaturen über 10 ° C bleiben, vertragen jedoch Temperaturen von bis zu -2 ° C, obwohl es zu einem gewissen Absterben kommt. Selbst unter den besten Bedingungen beträgt die durchschnittliche Lebensdauer einer Baumtomate etwa 4 Jahre. Wenn Sie eine Baumtomate in kälteren Klimazonen anbauen möchten, sollten Sie sie in einem Behälter aufbewahren, damit sie für den Winter gebracht werden kann.
Baumtomaten vertragen viele Bodenbedingungen, solange sie gut entwässern, obwohl kompostangereicherter Boden für ein optimales Wachstum vorzuziehen ist.
Das Baumtomaten-Tamarillo muss auch in der vollen Sonne platziert werden, obwohl es in heißeren Klimazonen in Gebieten mit Halbschatten gepflanzt werden kann. Aufgrund des flachen Wurzelsystems dieser Bäume kann auch ein angemessener Windschutz erforderlich sein, z. B. in der Nähe des Hauses.
Während sie durch Samen vermehrt werden können, sind Stecklinge bei Sämlingen vorzuziehen, die gepflanzt werden, sobald sie eine Höhe von etwa 12 cm erreichen. Der Abstand der zusätzlichen Pflanzen beträgt 2-3 m.
Tomatenbaumpflege
Wachsende Baumtomaten werden ähnlich gepflegt wie ihre Tomatenkollegen. Wie bei Tomatenpflanzen enthält ein Teil Ihrer Tomatenbaumpflege viel Wasser (wenn auch kein stehendes Wasser). In der Tat ist es hilfreich, um den Baum herum zu mulchen, um den Feuchtigkeitsgehalt zu erhalten.
Ein ausgewogener Dünger sollte vierteljährlich mit Knochenmehl zum Zeitpunkt der Pflanzung ausgebracht werden.
Für diese Bäume wird häufig ein jährlicher Schnitt empfohlen, damit sie in kleinen Gärten optimal aussehen und ihre Größe beibehalten können. Das Beschneiden kann auch dazu beitragen, die Verzweigung bei jüngeren Bäumen zu fördern.
Obwohl Tamarillo-Bäume bei ausreichender Pflege der Tomatenbäume kaum Probleme haben, können sie gelegentlich von Blattläusen oder Fruchtfliegen befallen werden. Die Behandlung der Bäume mit Neemöl ist ein guter Weg, um einen dieser Schädlinge zu bekämpfen. Mehltau ist ein weiteres Problem, das bei Bäumen auftreten kann, bei denen Überfüllung oder hohe Luftfeuchtigkeit eine Rolle spielen.
Wenn Sie vorhaben, die Früchte zu essen, können Sie sie ernten, sobald sie vollständig gereift sind (normalerweise 25 Wochen nach dem Fruchtansatz). Bei neu gepflanzten Bäumen kann es bis zu zwei Jahre dauern, bis Obst produziert wird. Während es am besten ist, die Früchte sofort zu verwenden, können Sie sie einige Wochen kurzfristig im Kühlschrank aufbewahren. Baumtomaten-Tamarillo-Frucht wird auch am besten gegessen, wenn sowohl die Haut als auch die Samen entfernt werden. Sie können dann zu Salsa hinzugefügt oder zu Marmeladen und Gelee verarbeitet werden.
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