Kurkuma Pflege - Wie Kurkuma im Haus oder Garten wachsen

Curcuma longa ist ein steriler triploider Organismus, der sich durch natürliche Selektion und Vermehrung entwickelt hat. Als Verwandter von Ingwer und mit ähnlichen Wachstumsbedingungen ist es eine Hybride der in Südasien vorkommenden wilden Kurkuma, wobei Indien der Hauptproduzent von Kurkuma-Pflanzen für den Handel ist. Kurkuma kommt auch in China (wo es seit dem 7. Jahrhundert angebaut wird), Jamaika, Indonesien und Malaysia vor. Erfahren Sie mehr über diese Pflanze, ihre Vorteile und den Anbau von Kurkuma im Haus oder Garten.

Wie sieht die Kurkuma aus?

Kurkuma Pflanzen wachsen bis 3 Fuß hoch mit großen, 5 Zoll, tiefgrünen Blättern. Die Blüten sind grün und weiß mit leuchtendem Rosa und Gelb eingefasst.

Kurkuma Vorteile

Wachsende Kurkuma-Pflanzen sind eine großartige Quelle für Vitamin C, Magnesium und Kalium, aber die Liste der Vorteile von Kurkuma hört hier nicht auf. Mit dem Anbau von Kurkuma aus dem Jahr 300 v. Chr. Durch die Harappan-Zivilisation hat Kurkuma seit langem eine Fülle von medizinischen Vorteilen.

Es wurde gezeigt, dass Arthritis, Muskelverstauchungen, Schwellungen und Schmerzen, die durch Verletzungen oder chirurgische Schnitte verursacht werden, gelindert werden. Magen- und Lebererkrankungen, Hautkrankheiten und einige Herzerkrankungen können durch die Verwendung von Kurkuma-Pflanzen unterstützt werden. Es kann auch als Blutreiniger, entzündungshemmend und antioxidativ eingesetzt werden.

Der Anbau von Kurkuma und die Verwendung von Curcumin aus den Pflanzen können im Kampf gegen bestimmte Krebsarten, einschließlich Leukämie, hilfreich sein. Weitere Studien haben gezeigt, dass Kurkuma-Pflanzen auch für Alzheimer-Betroffene von Vorteil sein können. In China wurden die Pflanzen zur Behandlung von Depressionen eingesetzt.

Das tägliche Leben bietet zusätzliche Vorteile für Kurkuma, z. B. die Verwendung in Kosmetika oder Sonnenschutzmitteln, als Hausmittel gegen Sonnenbrand, als Farbstoff für Körper oder Stoff und sogar als Enthaarungsmittel für indische Frauen. Es ist weithin bekannt, die Verdauung zu unterstützen, und aus diesem Grund ist es eine wichtige Zutat in der indischen Küche, einschließlich Curry. Kurkuma ist auch die Zutat, die Senf seine leuchtend gelbe Farbe verleiht.

Können Sie Kurkuma anbauen?

Können Sie Kurkuma anbauen? Sicher, obwohl Kurkuma-Pflanzen wirklich besser für offene Felder mit einem Klima geeignet sind, das in Nordamerika nicht leicht zu finden ist. Das heißt, mit den richtigen Bedingungen würde ich es versuchen.

Ein robuster Ingwer, der Kurkuma wächst, erfordert bestimmte Bedingungen wie feuchtes warmes Wetter und starken Regen. Wenn diese Pflanzen zu Hause oder im Garten gezüchtet werden, sind Temperaturen zwischen 20 und 30 ° C erforderlich.

Wie Kurkuma wachsen?

Diese robusten Ingwerverwandten sterben im Winter zurück und tauchen im Frühjahr wieder auf, wachsen aus einem Rhizomsystem und vermehren sich über vegetative Vermehrung. Dies bedeutet, dass jedes Stück Rhizom die Fähigkeit hat, eine neue Pflanze zu werden, vorausgesetzt, jede Abteilung hat ein Stück der Krone.

Auf diese Weise können Sie mit einem kleinen Stück Rhizom, das Ihnen von einem anderen Gärtner geschenkt oder in einem Kindergarten gekauft wurde, Kurkuma anbauen. In jedem Fall werden Sie bald einen Wald von Kurkuma-Pflanzen haben, die schnell wachsen und sich ausbreiten.

Wenn Sie Kurkuma anbauen, wählen Sie eine Sonneneinstrahlung am Morgen mit Halbschatten am Nachmittag und feuchtem Ton, um Tonboden zu teilen.

Die Pflanzung erfolgt im Frühjahr. Pflanzen Sie den Abschnitt 4 Zoll tief, es sei denn, Container Gartenarbeit, in diesem Fall können 1 bis 2 Zoll ausreichend sein.

Sorgen Sie für ausreichende Feuchtigkeit und graben Sie die Wurzeln im späten Herbst oder frühen Winter aus, wenn die Pflanze ruht. Denken Sie daran, dass diese Pflanzen verletzt werden können, wenn die Temperaturen unter 10 ° C fallen.