Kleine Calamint-Pflanzen: Wachsende Calamint-Kräuter im Garten
Kräuter beleben den Garten und betonen ihn mit einer Fülle von Texturen, einzigartigen Düften und Eigenschaften. Calamint (Calamintha nepeta) ist ein in Großbritannien heimisches Kraut mit einer Vielzahl potenzieller medizinischer Anwendungen, einer schönen Blumendisplay und einer intensiven Blattstruktur. Das Kraut gedeiht in organischen bis sandigen Böden und setzt beim Zerkleinern der Blätter einen starken Kampfergeruch frei. Sie fragen sich vielleicht: "Kann ich Calamint anbauen?" Die Pflanze ist in den USDA-Pflanzenhärtezonen 5 bis 9 winterhart und lässt sich leicht züchten und pflegen.
Über Calamint-Pflanzen
Calamint-Pflanzen sind dickstielige, buschige Kräuter, die sich wie die meisten Minzpflanzen aus Rhizomen ausbreiten. Die Blätter sind stark geädert und stark strukturiert, viele sportliche Grate und die meisten mit haarigem oder flockigem Laub.
Einige Arten von Calamint können 4 bis 24 Zoll groß sein und im mittleren bis späten Sommer blühen, wobei einige Sorten im Herbst blühen. Blumen sind zweilippige, schlanke Röhren in Farbtönen von lila über rot bis hin zu weiß und creme. Die Pflanze kann sich selbst säen, aber ihre invasiveren Eigenschaften finden sich in den verschiedenen Stielen und Rhizomen, die an Internodien wurzeln und neue Pflanzen hervorbringen können.
Arten von Calamint
Calamint gehört zur Familie der Labiatae und umfasst alle Arten von Pfefferminzbonbons. Diese Gruppe von Kräutern ist riesig und umfasst eine Vielzahl von Sorten und Exemplaren. Es gibt eine Grandiflora-Sorte mit größeren, flockig geäderten Blättern und röhrenförmigen Lavendelblüten. Der Duft ist erstaunlich, mit einem Hauch von Minz-Mandarinen-Frische.
Unter der geringeren Calamint befindet sich eine Sorte mit einem Grapefruit-Minz-Duft und vielen anderen scharfen Aromen. Die winzige Ozark Calamint ist nur 6 Zoll groß und hat im späten Frühjahr leuchtend rote Blüten.
Andere Sorten tragen einfallsreiche Namen wie wildes Basilikum, Affenblume, Bergthymian und herzhaften Kalkstein. Die kleinste der kleineren Calamint ist eine 4 Zoll große nachlaufende Sorte mit rosa bis lila Blüten.
Wachsende Calamint-Kräuter
Stellen Sie Calamint-Pflanzen in die volle Sonne, wo die Böden gut abtropfen. Behältergartenarbeit ist ein guter Weg, um die Ausbreitung der Kräuter zu verhindern. Sie sind auch ausgezeichnete Grenzpflanzen, aber einige Wartungsarbeiten sind erforderlich, um zu verhindern, dass die Pflanze in andere Gebiete eindringt. Der Potager-Garten ist auch ein erstklassiger Ort für den Anbau von Calamint-Kräutern. Dort können Sie leicht auf die Blätter und Stängel für eine Vielzahl nützlicher Zwecke zugreifen.
Calamint hat nur wenige Schädlings- oder Krankheitsprobleme, aber Sie müssen auf kleine Insektenschädlinge wie Weiße Fliege achten. Mit einer Gartenseife oder frischem Wasser behandeln, um die Insekten abzuspülen.
Wie man Calamint benutzt
Dies ist seit langem ein Heilkraut mit Anwendungen von topisch bis endemisch. Der hohe Mentholgehalt der Blätter macht es zu einem perfekten Umschlag für Blutergüsse und Prellungen sowie zu einer Einreibung bei Bronchialproblemen. Es ist nicht ratsam, das Kraut zu handhaben oder zu verwenden, wenn Sie schwanger sind.
Aber wie benutzt man Calamint zum Würzen? Traditionell wurde das Kraut verwendet, um Fleisch zu würzen, aber die Sorte bestimmt das Geschmacksprofil. Einige ähneln eher Thymian, während andere dem spritzigen Basilikum ähneln.
Calamint-Pflanzen sind attraktiv für Schmetterlinge und Bienen und trocknen gut als Ergänzung zu Potpourri. Trocknen Sie die Blätter für einen erfrischenden heißen oder kalten Tee. Diese vielseitige Pflanze wird aufgrund ihrer Sorglosigkeit, Schönheit und Nützlichkeit zu einem Ihrer Favoriten.
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